铜工艺品茶壶煮水虽然在某个温度下,析出微量铜元素。对人体是有好处的。因为人体内需要各种微量的铜元素,而从其它的地方又得不到铜元素。铜是人体所须的微量元素之一。铜工艺品茶壶中的铜元素是合成血红蛋白的催化剂,故缺铜亦会导致贫血。在我国有些边远地区,妇女、儿童佩戴铜镯、铜项圈,生活中多用铜盆,铜碗,铜工艺品茶壶,这些地区的癌症发病率就低,国外一些科学家在研究中发现,铜元素对癌变起着抑制作用,国北威尔士的胃癌、南非的食道癌、波兰的血癌都与这些地区铜元素的严重缺乏有关。有关资料表明:目前人们在膳食中的铜元素每日摄入量只有0.8毫克,而成年人每日的需要量为2毫克,多数人都严重不足。孕妇缺铜可导致胎儿大脑萎缩、骨骼变形、心血管异常等先天性缺陷;儿童缺铜会酿成白癜风病;而中老年人缺铜则会导致冠心病。铜器能溶出二价铜离子,故多用铜工艺品茶壶等铜制炊具能补充铜元素的不足,生活中多用铜工艺品茶壶是无害而有效的。

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