经常使用铜壶能给身体带来哪些好处？

铜是人体必需的微量元素之一。铜元素是合成血红蛋白的催化剂，故缺铜亦会导致贫血。铜仍是人体内多种酶的组成成分，这些酶在机体的生化代谢过程中均起着重要作用。

现代人膳食中的铜元素多偏于缺少，每日平均摄入量只要0.8毫克左右，而成年人每日需求的铜元素为2毫克。故营养学家认为，除了多食动物肝脏、贝壳类动物、食用蕈类、果仁、杏、燕麦等含铜丰富的食物之外，还应该有意识地多运用铜壶来烧水。

铜壶在运用过程中能溶出微量的2价离子，可弥补体内铜元素的缺少。多用铜壶还能预防心血管疾病。体内铜元素缺少亦是酿成冠心病的原因之一。