铜壶是一种有灵性的材质,它会随着时刻的推移而改变。自己着手养一把铜壶更是喜铜爱茶人士津津有味的一大趣味。如何将一把崭新娇羞的铜壶养出完美的包浆、养出心得?就要掌握铜壶的改变特性、养成杰出的用壶习惯。

一把新的铜壶是有光泽且有少数尘埃的,不能直接用来煮水、泡茶。因而,对新铜壶保养开始运用前要进行一系列的处理,行家叫做“开壶”。

开壶铲除壶内杂质,并赋予主人的灵性。日常保护主要是防止微生物和氧化物的污染。由于空气中含有大量的尘埃,也含有酸性气体,在潮湿的环境下会腐蚀金属。平常将铜壶放于干燥通风处,防止触摸酸性物质,不可用百洁布、钢丝球等擦饰铜壶。

铜壶与紫砂壶、瓷壶不同,每次运用完毕后要将壶内的存水倒掉擦干,或除去盖子,用关机后的电陶炉的余温烘干,避免释放到水中的铜微量元素浓度过高影响口感。铜的包浆作用依您的保养状况而定,有的铜壶运用久了,会变得黯然无光,但氧化铜具有抑菌作用,对人体无害。铜壶内如需恢复颜色,能够敷上醋(或柠檬汁)加盐,并用百洁布反复擦洗,擦洗完毕后用清水多冲几道。但铜壶外已做预氧化的处理,不建议这样操作。




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